سرم برای مسمومیت غذایی

سرم ها از دارو هایی هستند که بسیار برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شوند. در سرم درمانی دارو از طریق تزریق به طور مستقیم وارد خون می شود. ترکیبات متفاوتی از سرم ها وجود دارند. یکی از بیماری هایی که با سرم درمان می شود انواع مسمومیت ها می باشد.

گاهی با مصرف غذای مانده و خراب باکتری های موجود در آن باعث ایجاد مسمومیت می شود. در صورت عدم درمان سریع مسمومیت باعث خطرات جدی تری می شود که جان انسان را تهدید می کند.

برای درمان سریع و دریافت سرم برای مسمومیت غذایی در خانه می توانید با گروه همراز تماس بگیرید. در کلینیک آنلاین درمان در منزل همراز می توانید با کمترین هزینه نسبت به تعرفه سازمان بهداشت برای درمان در سال 1404، در خانه خود تمامی خدمات درمانی و سرم تراپی در منزل تهران را انجام دهید.

در بیشتر موارد، افراد مبتلا به مسمومیت غذایی بدون درمان پزشکی و به خودی خود بهبود می‌یابند. بیشتر بیماران با علائم گوارشی مانند درد یا گرفتگی شکم، حالت تهوع و استفراغ و/یا اسهال مراجعه می‌کنند.

شیوع بیماری‌های ناشی از غذا، به صورت خوشه‌ای از حداقل دو نفر با علائم یکسان پس از مصرف غذا یا نوشیدنی آلوده یکسان، تعریف می‌شود. شما می‌توانید مسمومیت غذایی را با جایگزینی مایعات و الکترولیت‌های از دست رفته از طریق سرم تراپی برای جلوگیری از کم‌آبی بدن درمان کنید.

مسمومیت غذایی بیماری است که در اثر مصرف غذا یا آب آلوده به باکتری‌ها و/یا سموم آنها، ویروس‌ها، انگل‌ها یا مواد شیمیایی ایجاد می‌شود. آلودگی معمولاً از جابجایی، تهیه یا نگهداری نادرست غذا یا نوشیدنی‌ها ناشی می‌شود.  این موضوع بر مسمومیت غذایی در بزرگسالان تمرکز دارد.

تماس با کلینیک انلاین همراز: ۰۲۱۲۲۶۸۹۳۹۸ / ۰۹۱۲۳۰۳۹۳۱۶

 

علت مسمومیت غذایی

مسمومیت غذایی می تواند توسط عناصر زنده ای مثل انواع انگل ها، ویروس ها و از همه مهم تر باکتری موجود در غذا ایجاد شود. این باکتری ها در غذا و نوشیدنی ها بسیار وجود دارد و همچنین در مدفوع انسان و حیوانات فراوان یافت می شود.

ورود این باکتر ها به معده از طریق خوردن و آشامیدن یا دست آلوده و یا غذایی که به درستی پخته نشده باشد، باعث ایجاد حالت مسمومیت غذایی می شود. مهم ترین باکتری های ایجاد کننده مسمومیت غذایی سالمونلا، بتولینیوم، کولای، لیستریا، کمپیلو می باشند.

جایگزینی مایعات و الکترولیت‌های از دست رفته با سرم درمانی

وقتی دچار مسمومیت غذایی می‌شوید، برای جلوگیری از کم‌آبی بدن یا درمان کم‌آبی خفیف، باید مایعات و الکترولیت‌های از دست رفته را جایگزین کنید. باید مایعات زیادی بنوشید. اگر استفراغ می‌کنید، سعی کنید مقدار کمی مایعات شفاف بنوشید. جایگزینی مایعات و الکترولیت‌های از دست رفته، مهم‌ترین درمان مسمومیت غذایی است که می توانید از طریق تزریق سرم آب از دست رفته بدن را دریافت نمایید.

علائم مسمومیت غذایی

در افراد مسمومیت غذایی به طرق مختلفی خود را نشان می دهد. بعضی از این نشانه ها ممکن است بسیار خطرناک باشد و نیاز به درمان فوری باشد. با تماس با کلینیک آنلاین همراز می توانید درمان مسمویت خود را در منزل انجام داده و دیگر نگران خطرناک شدن علائم آن نمی شوید.

عوامل کلیدی تشخیص مسمومیت	سایر عوامل تشخیصی مسمومیت	عوامل خطر
اسهال	درد شکم	افراد مسن و زنان باردار
حالت تهوع و استفراغ	نفخ	بیماری مزمن
	تب	سابقه سفر اخیر
	کم آبی بدن	وضعیت نقص ایمنی

علائم مسمومیت در بزرگسالان

مسمومیت در بزرگسالان با حالت های اسهال و استفراغ همراه است. از مهم ترین نشانه های مسمومیت غذایی در بزرگسالان:

• حالت تهوع
• استفراغ
• اسهال
• کرامپ شکم
• از دست دادن اشتها
• تب خفیف
• ضعف
• سردرد

در زمان وقوع مسمومیت غذایی ممکن است چندتا از این حالت ها را همزمان داشته باشید. بعد از بروز این علائم سریعا برای درمان خود اقدام کنید.

 

علائم مسمومیت در کودکان

شاید برای شما هم سوال باشد که چگونه می توان مسمومیت غذایی را در کودکان تشخیص داد. علائم مسمومیت در کودکان ماننئ بزرگسالان می باشد و با مشاهده همان حالت ها در کودک خود سریعا برای درمان آن اقدام کنید.

ازمهمترین علائم مسمومیت در کودکان حالت اسهال و استفراغ، درد شدید در شکم، تب، سردرد و ضعف کلی در بدن می باشد. گاهی این مسمومیت در کودکان با تاری دید و سرگیجه و همچنین احساس سوزش در دست نیز همراه است.

علائم مسمومیت خطرناک

گاهی مسمومیت های غذایی با علائم خطرناکی بروز می کنند. وجود این علائم در بدن نشانه حساس بودن وضعیت بیمار می باشد. مهم ترین علائم مسمومیت خطرناک عبارت است از:

• بوتولیسم، نوعی نادر اما شدید مسمومیت غذایی باکتریایی است که علائمی مانند لکنت زبان، تاری دید، ضعف عضلانی، بلع سخت، خشکی دهان، فلج عضلات از سمت سر به طرف پایین بدن و استفراغ
• یرقان (زرد شدن پوست) که نشانه هپاتیت A
• اسهال یا بیماری شبه آنفولانزایی در زنان باردار
• علائم عصبی مانند تاری دید، ضعف عضلانی و گزگز در بازوها
• درد شدید یا گرفتگی شکمی شدید
• استفراغ خونی و مدفوع سیاه یاخون در مدفوع
• ادرار خونین
• علائم کم آبی شدید که ممکن است شامل خشکی دهان، دفع ناچیز یا قطعی ادرار
• تب بالاتر از 38 درجه
• اسهال بیش از سه روز

با بروز هر یک از علائم بالا سریعا خود را به یک پزشک نشان دهید و برای درمان خود اقدام کنید. همچنین می توانید با پزشکان همراز تماس گرفته و در منزل با سرم تراپی و سایر درمان های مفید مشکل مسمومیت را رفع کنید.

آزمایش های تشخیصی

آزمایش های سری اول	آزمایش های تکمیلی
میکروسکوپ مدفوع برای WBC و گلبول‌های قرمز خون (RBC)	آزمایش تشخیص سم بوتولینوم
کشت مدفوع	کشت خون
آزمایش تخم و انگل مدفوع (O&P)	لیپاز یا آمیلاز سرم
آزمایش تخم و انگل مدفوع (O&P)	LFT ها
واکنش زنجیره‌ای پلیمراز (PCR) مدفوع

 

درمان مسمومیت فوری

  اگر با دیدن علائم بالا در فردی مشکوک به مسمومیت شدید سریعا غذا و دارو هایی که مصرف کرده را چک کنید و علت مسمومیت را پیدا کنید. اگر دلیل این حالت ها خوردن غذای خراب باشد نگرانی کمتر می شود.

فرد مسموم باید برای چند ساعت از خوردن و آشامیدن پرهیز کند. اگر علائم بیما شدید باشد فورا با پزشک تماس بگیرید. با تجویز و نظر پزشک می توان حالت تهوع و استفراغ را با سرم در خانه درمان کرد. از خورن قهوه و موادی که معده را تحریک می کنند جدا خودداری کنید.

برای دریافت خدمات سرم تراپی و زدن سرم برای مسمومیت در خانه با کلینیک آنلاین همراز تماس بگیرید.

سرم تراپی برای مسمومیت غذایی

در زمان مسمومیت آب زیادی بدن از دست می دهدو سرم های الکترولیت می تواند به رفع این مشکل در سریع ترین زمان کمک کند.

داروهای ایمودیوم و پپتوبیسمول برای کنترل حالت تهوع مناسب هستند اما حتما به مجوز پزشک مصرف شود. مصرف این دارو ها به صورت سر خود ممکن است برای مدتی حال شما را خوب کند اما مشکل شما را رفع نمی کنند و درصوذت ادامه ممکن است بسیار جدی شود.

بدن برای خارج کردن سموم و باکتری های مخرب شروع به اسهال و استفراغ می کند و این موضوع علاوه بر از دست رفتن آب بدن حالت خستگی زیاد را هم ایجاد می کند.

اگر دچار این بیماری شدید در ابتدا باید استراحت مناسب و کافی داشته باشید. در موارد شدید بیماری به تشخیص پزشک ممکن است لازم باشد برای خشک نشدن آب بدن بیمار به او سرم تزریق کنند. سرم تراپی یک راه سریع و خوب برای جبران آب از دست رفته و برطرف شدن حالت تهوع می باشد. سرم برای مسمومیت را می توانید در منزل تزریق کنید برای این کار با کلینیک آنلاین همراز تماس بگیرید.

 

معرفی سرم برای مسمومیت غدایی

برخی از سرم هایی که برای مسمومیت استفاده می شوند شامل موارد زیر است:

سرم قندی ۲۰%

سرم قندی 20 درصد به بالا برای مسمومیت آب استفاده می شود.

سرم نمکی

جبران آب از دست رفته به دنبال استفراغ استفاده می شود.

سرم قندی ۱۰%

تامین انرژی از دست رفته بیمار استفاده می شود.

رینگر لاکتات

برای درمان اسهال شدید به دنبال مسمومیت غذایی و سایر موارد استفاده می شود.

سرم قندی نمکی

برای تامین آب بدن و همچنین الکترولیت‌های مورد نیاز بدن تجویز می شود. این سرم رایج ترین سرم برای درمان مسمومیت می باشد. توجه داشته باشید که همه این سرم ها ممنوعیت مصرف مختلفی دارند و باید با توجه به شرایط بیمار فقط و فقط توسط پزشک تجویز شود.

درمان مسمومیت در منزل

افرادی که دچار مسمویت غذایی می شوند حتی بلند شدن و تکان کوچک باعث تشدید درد و ناراحتی بیمار می شود. از این رو بسیاری از افراد برای درمان مسمومیت غذایی ترجیح می دهند پزشک به خانه آن ها بیایید. کلینیک تخصصی درمان در منزل همراز با ارسال پزشک و پرستار تمامی خدمات درمانی در منزل از جمله سرم برای مسمومیت غذایی را انجام می دهد. در هر کجای تهران و سایر شهرستان ها که هستید می توانید با تماس به همراز درمان خود را در خانه آغاز کنید.

شماره تماس با کلینیک درمان در منزل همراز: ۰۲۱۲۲۶۸۹۳۹۸ / ۰۹۱۲۳۰۳۹۳۱۶

 

چگونه می‌توانم از مسمومیت غذایی جلوگیری کنم؟

شما می‌توانید با نگهداری، پخت و پز، تمیز کردن و جابجایی صحیح مواد غذایی از برخی مسمومیت‌های غذایی جلوگیری کنید . برای مثال،

گوشت خام، مرغ، غذاهای دریایی و تخم مرغ را از سایر غذاها جدا نگه دارید

قبل از دست زدن به گوشت خام، مرغ، غذاهای دریایی یا تخم مرغ، سالادها را آماده کرده و آنها را در یخچال قرار دهید.

غذاهایی را که احتمال فاسد شدن دارند، فوراً در یخچال یا فریزر قرار دهید

قبل و بعد از دست زدن به غذا، دست‌هایتان را با آب و صابون بشویید

قبل از خوردن، بریدن یا پختن، میوه‌ها و سبزیجات را بشویید

غذاها را به مدت کافی و در دمای بالا بپزید تا میکروب‌های مضر از بین بروند.

ظروف و سطوح را پس از هر بار استفاده بشویید

غذاهایی که احتمال فاسد شدنشان وجود دارد و بیش از ۲ ساعت بیرون از یخچال یا بیش از ۱ ساعت در دمای بالای ۹۰ درجه مانده‌اند را نخورید.

ایمنی مواد غذایی به ویژه برای افرادی که احتمال بیشتری برای ابتلا به مسمومیت غذایی و عوارض مرتبط با آن دارند، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، از جمله:

• نوزادان و کودکان
• زنان باردار و جنین آنها
• بزرگسالان مسن‌تر
• افراد دارای سیستم ایمنی ضعیف